Главная / Биржи / Plasmon применит блокчейн для обеспечения контроля качества детского питания

Plasmon применит блокчейн для обеспечения контроля качества детского питания

Lid’Ok

Итальянский производитель детского питания Plasmon применит блокчейн для обеспечения сохранности ингредиентов, используемых в продуктах детского питания.

Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики Италии (MiPAAF) совместно с компанией Plasmon, а также при участии исследовательской организации Crea, будут разрабатывать решение на базе блокчейна для обеспечения прозрачности и безопасности хранения пищевых продуктов.

Блокчейн позволит убедиться в качестве детского питания и безопасности его транспортировки, что в целом сделает цепочки поставок эффективнее и повысит узнаваемость произведенных в Италии продуктов на национальном рынке и за рубежом.

Италия не первый год изучает применение блокчейна в пищевой промышленности, рассматривая успешные примеры его использования розничным гигантом Carrefour, поставщиками креветок Bumble Bee Foods и SSP, производителем шоколада Hershey, американским ритейлером Albertsons, а также гигантом Nestlé и другими.

Напомним, что ранее итальянские винодельни Ricci Curbastro, Ruffino Wines и West Wind Wines объявили об использовании блокчейна для предоставления возможности проверки подлинности вина.

Источник

Смотрите также

Наибольшую торговую активность обеспечивают биржи с низким показателем надежности

Доля бирж с высоким рейтингом надежности в совокупном объеме торгов криптовалютами за сентябрь составила всего …